مجله تــفـــــــريـــــحـــــي آويژه

نويسندگان

آویژه
ೃೊ ..ೃೊ

آرشيو موضوعي

دانلود و ترفندهای بازی

ترفندها و برنامه موبایل

دانلود نرم افزار کاربردی

نرم افزار سایت و وبلاگ

نرم افزار رایت CD و DVD

نرم افزار مدیریت دانلود

مدل لباس عروس و نامزدی

بيوگرافي و عكس هنرمندان ایرانی و خارجی

رينگتون موبايل(زنگ)

عکسهای طنز حیوانات

عکسهای طنز و خنده دار

عکسهای موتور و ماشین

گالری کارت تبریک-تولد-ازدواج

فال و طالع بینی روزانه

عکس مکانهای جالب و دیدنی

عکسهای حوادث-ترسناک

مدل لباس مردان

ابزار و قالب وب

ایده هایی برای دکوراسیون

صفحات سایت

تصاویر فتوشاپی

کاردستی

آرشيو مطالب

هفته سوم خرداد 1387

هفته دوم خرداد 1387

هفته اوّل خرداد 1387

هفته چهارم اردیبهشت 1387

هفته سوم اردیبهشت 1387

هفته دوم اردیبهشت 1387

هفته اوّل اردیبهشت 1387

هفته چهارم فروردین 1387

هفته سوم فروردین 1387

هفته دوم فروردین 1387

هفته اوّل فروردین 1387

هفته چهارم اسفند 1386

هفته سوم اسفند 1386

هفته دوم اسفند 1386

هفته اوّل اسفند 1386

هفته چهارم بهمن 1386

هفته سوم بهمن 1386

هفته دوم بهمن 1386

هفته اوّل بهمن 1386

هفته چهارم دی 1386

هفته سوم آبان 1386

هفته دوم آبان 1386

هفته اوّل آبان 1386

هفته چهارم مهر 1386

هفته سوم مهر 1386

هفته دوم مهر 1386

هفته اوّل مهر 1386

هفته چهارم شهریور 1386

هفته سوم شهریور 1386

هفته دوم شهریور 1386

هفته اوّل شهریور 1386

هفته چهارم مرداد 1386

هفته سوم مرداد 1386

هفته دوم مرداد 1386

هفته اوّل مرداد 1386

هفته چهارم تیر 1386

هفته سوم تیر 1386

هفته دوم تیر 1386

هفته اوّل تیر 1386

تبليغات

تبليغات

لينکهاي جذاب از سراسر وب

افراد توی نت دنبال چی میگردن (تعدادی از جملات جستجو شده و وارد شده به وب من)
سوتی جالب برنامه صبح عالی بخیر
تصویر بسیار زیبا از پروانه شیشه ای
در زمان خواستگاری چی بپرسیم؟!
تصویری از استخری در تهران مملو از زن و مرد!
يك نامه بسيار زيبا براي فرستادن به دوستان
بدون دست . بدون پا . بدون ناراحتي-اين مطلب را بخوانيد و براي دوستان خود نيز بفرسيتد
اعترافات وحشتناک دختر آمريکايي در حضور شوهرش!
تستهاي تشخيص حاملگي خانگي
قابلیت منحصربه فرد خون عادت ماهانه زنان
اعتراف پدری اتریشی به تجاوز و حبس دخترش
تبلیغات عجیب پشت شرت ورزشی خانمهای والیبالیست
پسورد ویندوز را در چند دقیقه کرک کنید
رضا صادقی : باید بروم باقالی فروش بشوم
عكسهاي داغ معشوقه پوتین
مطالب جالب آموزنده در مورد آرایش خانمها
تمام پيوندها

آموزش آشپزی - کوفته‌ی هلو تـاريـخ :87/03/12

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

عكسهايي از كيكهاي بسيار زيبا تـاريـخ :87/03/10

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

عكسهاي جالب از ميوه آرايي تـاريـخ :87/03/10

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

تصاویری فوق العاده از میوه آرائی - سری سوم تـاريـخ :87/02/16

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

تصاویری فوق العاده از میوه آرائی - سری اول تـاريـخ :87/02/10

www.avijehcenter.ir-مجله آويژه

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

آموزش آشپزی - سالاد ایتالیایی! تـاريـخ :87/02/08

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

آموزش آشپزی - سالاد سزار تـاريـخ :87/02/03

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

آموزش آشپزی-دلمه بادمجان تـاريـخ :87/02/01

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

آموزش آشپزی-بیف Beef تـاريـخ :87/01/20

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

آموزش آشپزی - انواع پیتزا (بيش از 30 نوع) تـاريـخ :86/10/24

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

آموزش غذاهاي ايراني به زبان انگليسي تـاريـخ :86/10/23

قابل توجه ايرانيان عزيز خارج نشين

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ادامه مطلب

كيك ساده هلي تـاريـخ :86/07/04

كيك ساده هلي

مواد لازم:
ثخم مرغ=3 عدد
بكينگ پودر =2ق چاي خوري
آرد =6پيمانه
شير=3پيمانه
شكر =3پيمانه
پودر هل=1ق چاي خوري
روغن =2 پيمانه
قالب 15*15 يا همين حدود
طرز تهیه:
تخم مرغ هارا با هل و شكر و با همزن بهم مي زنيدتا كرم رنگ شود سپس روغن ترجيحا مايع را اضافه مي كنيدبه هم مي زنيد بعد شير را اضافه كرده وهم ميزنيم وپكينگ پودر وآرد را مخلوط كرده واز الك عبور ميدهيم ومخلوط آرد را به مواد ديگر اضافه ميكنيمو خوب هم زده تا يك دست شود. قالب راچرب كرده آرد ميپاشيم مواد را داخل قالب ريخته وداخل فر كه از قبل گرم شده قرار دهيد(دماي 200يا 180 سانتيگراد و به مدت35 تا45 دقيقه )در فر را تامدت تعيين شده اصلا باز نكنيد وگرنه پف كيك شما مي خوابد روي كيك را مي توانيد پسته يا پودر نارگيل بريزيد.

نويسنده : ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

سالاد پاستا تـاريـخ :86/06/23

سالاد پاستا

مواد لازم:
پاستای فرمی=300 گرم
لوبیا قرمز=150 گرم
پیاز قرمز=1 عدد
فلفل دلمه ای زرد و قرمز=1 عدد
زیتون سیاه=5 عدد
سس خردل=3 قاشق غذاخوری
ماست موسیر=2 قاشق غذاخوری
سرکه=1 قاشق چایخوری
روغن زیتون=3 قاشق چایخوری
پودر پونه=1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل=بمقدار دلخواه

طرز تهیه:
1. پاستا را در آب جوش بجوشانید،آبکش کرده و کنار بگذارید.
2. لوبیا قرمز را که از شب قبل خیس کرده اید در آب بپزید و کنار بگذارید.
3. فلفل دلمه را ریز خرد کنید. پیازها را خلال کنید و آنها را در کاسه ای با پاستا مخلوط کنید.
4. برای درست کردن سس در کاسه ای جداگانه ماست را همراه با سس خردل،پودر پونه،سرکه،نمک،فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید.
5. سس بدست آمده را روی سالاد بریزید و هم بزنید.
6. زیتون ها را با هسته به سالاد اضافه کنید و سالاد را در ظرف بکشید.

منیع :آشپز آنلاین

نويسنده : آویژه ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

کوکوي اسپاگتي( ايتاليائي) تـاريـخ :86/06/23

کوکوي اسپاگتي( ايتاليائي)

مواد لازم:
قارچ 150 گرم
ماکاروني لوله اي (پخته) 250 گرم
ژامبون گوشت يا مرغ 250 گرم
نخود فرنگي يک پيمانه
فلفل دلمه اي بزرگ خرد شده 1 عدد
شير نصف ليوان
تخم مرغ 4 عدد
خامه 100گرم
روغن نباتي به مقدار لازم
پنير رنده شده به مقدار لازم

طرز تهيه:
قارچ ورقه ورقه شده را با روغن نباتي در ماهي تابه تفت دهيد. سپس به ترتيب فلفل دلمه اي، ژامبون( گوشت يا مرغ )، نخودفرنگي و ماکاروني را اضافه کرده و تفت دهيد.
شير ، خامه و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و روي مواد فوق بريزيد. نهايتاً پنير رنده شده را روي آن بپاشيد. در ظرف را بگذاريد و حرارت را کم کنيد. بعد از آب شدن کامل پنير، غذاي شما آماده است.

نويسنده : ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

- مافين موز و گردو تـاريـخ :86/06/23

- مافين موز و گردو

مافين موز و گردو

مواد لازم
نمک 2/1 قاشق چايخوري
بکينگ پودر 1 قاشق چايخوري
تخم مرغ 1 عدد
موز 540 گرم
آرد 1 ليوان
بلينگ سودا 1 قاشق چايخوري
مغز گردو خرد شده 4/1 ليوان
روغن مايع 3/1 ليوان
شهد طبيعي خرما 4/1 ليوان

چگونگی تهیه
شهد خرما و تخم مرغ را با همزن مي زنيم تا سفيد شود روغن را افزوده و زرده تخم مرغ را و هم مي زنيم. موزهاي له شده را مي افزائيم و باز هم با همزن مي زنيم تا خوب مخلوط شود. آرد و مواد خشک را با هم الک کرده و به مواد بالا مي افزائيم در نهايت مغزگردو را افزوده و داخل قالب مناسب ريخته و با دماي 350 درجه فارنهايت يا 175 درجه سانتي گراد به مدت 35-30 دقيقه مي پزيم.

نويسنده : ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

کدو چیپس(پیش غذا) تـاريـخ :86/06/22

کدو چیپس(پیش غذا)

مواد لازم:
کاغذ روغنی=1 ورق
کدوی بزرگ=2 عدد
ماست=4 قاشق غذاخوری
موسیر=1 عدد کامل
نمک=2/1 قاشق چایخوری
فلفل و آویشن=2/1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
کدوها را به صورت حلقه های نازک مثل چیپس می کنیم. بعد در آب یخ فرو برده و بعد در آرد سفید زده و در صافی می گذاریم.
در مرحله آخر قبل از سرخ کردن یک بار دیگر کدوها را سریع در آب قرار می دهیم تا آرد به کدو بچسبد و در روغن بسیار داغ سرخ می کنیم. کدوهای سرخ شده را روی کاغذ روغنی چیده و روی ان نمک،فلفل و آویشن می زنیم. سپس در ظرف گذاشته و درون ان ماست و موسیر می گذاریم و سرو می کنیم. می توان به جای ماست و موسیر از ماست موسیر آماده نیز استفاده کرد

نويسنده : ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

ناگت مرغ تـاريـخ :86/06/22

ناگت مرغ

مواد لازم برای 6 نفر:
سینه مرغ=600 گرم
پیاز=1 عدد کوچک
پنیر موتزارلا=150 گرم
پودر سیر=1 قاشق غذاخوری
قرص عصاره مرغ=1 عدد
پفک نمکی پودر شده=2/1 پیمانه
پودر موسیر=1 قاشق چایخوری
پودر نان=2 قاشق سوپخوری
رنگ نارجی خوراکی=2/1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ خام را با پیاز،پنیر موتزارلا،پودر سیر و قرص عصاره مرغ در مخلوط کن له کنید تا به صورت خمیر چسبناکی درآید.
در ظرف دیگری پودر پفک نمکی،پودر موسیر،پودر نان و رنگ نارنجی را مخلوط کنید.
از خمیر مرغ تهیه شده به اندازه یک گردو بردارید و با مرطوب کردن دست به آن فرم بدهید. سپس ناگت ها را در مخلوط پودر نان و پفک نمکی بغلتانید و در روغن دغ سرخ کنید.
به دلیل ۀنکه پودر مخصوص ناگت در دسترس نیست،در این دستور از مخلوط پفک نمکی و رنگ نارنجی استفاده می شود تا به رنگ و مزه واقعی پودر ناگت نزدیک باشد.

نويسنده : ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:()

سوپ سبزی تـاريـخ :86/06/22

سوپ سبزی

مواد لازم برای 6 نفر:
آب مرغ = 5 تا 6 لیوان
هویج = 2 عدد
شلغم = یک الی دو عدد
فلفل سبز = 3 عدد
کرفس خرد شده = 3 قاشق سوپخوری
پیاز خرد شده = 3 قاشق سوپخوری
تره فرنگی خرد شده = یک فنجان
ژامبون یا کالباس بی چربی خرد شده = 100 تا 150 گرم
برنج = 75 گرم
گوجه فرنگی خرد شده = دو فنجان
طرزتهیه:
برنج را می شوئیم می گذاریم با آب مرغ نیم پز شود. بعد پیاز و هویج و شلغم
و فلفل خرد شده و تره فرنگی و کرفس را اضافه می کنیم و باندازه کافی نمک
می ریزیم؛ آنگاه ژامبون یا کالباس را می ریزیم و بعد از یکی دو جوش سوپ را
در سوپ خوری می ریزیم.
بجای ژامبون یا کالباس می توانیم دو فنجان گوشت مرغ خردشده پخته مصرف
.کنیم

نويسنده : ، موضوع : آِشپزی ، لينك مطلب

نظرات:(